Belanda adalah salah satu negara yang memiliki sejarah panjang dengan Indonesia, dan pengaruh budaya kedua negara ini sangat kuat, termasuk dalam hal kuliner. Cita rasa makanan ini seringkali disukai oleh orang Indonesia, dan beberapa hidangannya bahkan telah menjadi favorit di sini. Inilah lima makanan khas yang sangat disukai oleh orang Indonesia.
Poffertjes: Pancake Kecil yang Menggugah Selera
Poffertjes adalah hidangan khas Belanda yang sering ditemukan di Indonesia, terutama sebagai pilihan sarapan atau teman minum kopi. Makanan ini berupa pancake kecil yang biasanya disajikan dengan gula bubuk dan mentega. Kelembutan dan kenyalnya tekstur poffertjes membuatnya populer di seluruh Belanda.
Kroket: Camilan Renyah Berisikan Ragout
Kroket adalah camilan Belanda yang sangat terkenal di Indonesia. Makanan ini terbuat dari adonan roti yang berisikan daging atau ragout ayam di dalamnya. Isiannya yang kaya membuat kroket memiliki tekstur yang renyah dan krimi. Di Indonesia, kroket seringkali menjadi camilan favorit untuk menemani berbagai aktivitas.
Bitterballen: Camilan Mirip Kroket dalam Bentuk Bulat
Selain kroket, bitterballen juga menjadi camilan favorit orang Indonesia. Cita rasanya hampir mirip dengan kroket, tetapi bentuknya bulat. Bitterballen biasanya diisi dengan ragout dan memiliki lapisan luar yang renyah.
Oliebollen: Camilan Manis Mirip Donat
Oliebollen adalah camilan Belanda yang disukai oleh sebagian orang Indonesia. Meskipun mirip dengan bitterballen dalam hal tekstur, oliebollen lebih lembut dan memiliki rasa yang lebih manis. Camilan ini juga ditaburi dengan gula bubuk. Di Belanda, oliebollen sering disajikan pada musim dingin dan merupakan hidangan tradisional Natal.
Stroopwafel: Dessert Wafel yang Menggugah Selera
Stroopwafel adalah makanan khas Belanda yang juga populer di Indonesia sebagai dessert. Stroopwafel adalah wafel tipis yang diisi dengan sirup stroop. Namun, di Indonesia, wafel sendiri telah dimodifikasi dengan berbagai bentuk dan varian rasa yang berbeda.
Pengaruh kuliner Belanda yang telah lama ada di Indonesia menjadikan hidangan-hidangan ini sebagai bagian dari kehidupan sehari-hari banyak orang. Mereka bukan hanya camilan, tetapi juga bagian dari kenangan dan nostalgia akan hubungan sejarah antara kedua negara ini. Dengan berbagai makanan khas Belanda yang enak ini, citarasa Indonesia semakin berwarna dan beragam.